ひさしぶりに【男の料理】記事を書きます。今日のレシピは「グラタン」。初トライです。
レシピ(7人分)
- マカロニ200g
- グラタンソース2缶(580g)
- ベーコン130gぐらい
- タマネギ1個
- ブロッコリー8~9切れ
- しめじ100g
- とろけるチーズ7枚
- 薄力粉少々
- 牛乳500㏄ぐらい
- オリーブオイル少々
- その他調味料(写真に写っていない)
- バター
- ごま油
- 胡椒・塩
写真中に「コンソメ」の素がありますが、「ホワイトソース」の場合味気無いので「コンソメ」を入れるそうですが、「グラタンソース」というのを買えば、「コンソメ」は不要です。
コメント