【男の料理】★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ(12月4日)



つくれぽが1000件以上のクックパッドのレシピで料理しました。

うまい!


ベースレシピ

Cpicon ★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ by chcnc


昨日、100グラム99円のロース豚肉を購入。

だいたい1切れ130グラムぐらい。

クックパッドのレシピ通りに作りました。


最初、切れ込みを入れずに焼いたら、縮んで反り返ってしまいました。

なるほど、切れ込みを入れるのは、反らないようにするためなんですね。

適当に切り込みを入れて、あとで写真を見たら、

切り込みを入れるほうが逆でした。あらら。


添え物は千切りキャベツのみだったのですが、

他の方のつくれぽを見ると、トマトやブロッコリーをのせている方もあり、

もう一工夫すればよかったですね。


我ながら激うまだったのだけど、

子どもの反応はいまいち・・・・

なぜだ。


「男の料理」シリーズ

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