焦点を近くに



料理はほとんどしたことがない男子にお薦めの料理。

その名は「おでん」


「おでん」セットを買えば、すぐに出来ます。

スープの素がついており、味付けに試行錯誤しないで済みます。

スープを一から試行錯誤したら、大変です。


11月19日土曜日は、雨が降り、冷えました。

冷えたら、おでんにしようと考えていたので、

今秋の「おでん」を解禁しました。


私が買った「おでん」セットは、練り物中心のもの。

中には、ゆで卵、ダイコン、コンニャクがついている「おでん」セットもあります。


「おでん」セット以外で投入したものは、以下の通り。

  • こんにゃく
  • 大根
  • もち巾着
  • はんぺん
  • 追加のちくわ
  • 追加のさつま揚げ


こういうのもあるといいよな、食べた記憶があるなぁ、と思うのが、

  • 鶏肉
  • イカ
  • シラタキ
  • 昆布


注意点

練り物、とくに「はんぺん」は、膨張します。

少ないかな、と感じるぐらいの量で、ちょうどいいです。

調子にのって買ったら、入りませんでした。

というわけで、写真には、卵とコンニャクが写っていません。


焦点を遠くに

写真は、卵、こんにゃく投入前です。



「男の料理」シリーズ

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