なおきのブログ

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タグ:クックパッド

一気に寒くなったので、これからの料理は鍋が増えます。 今回はタラ鍋を作ってみました。 激うま。 タラは、煮ると縮んでしまいます。 もうちょっとタラが欲しかった。 ...

今日は長男の高校で文化講演会があり、管理栄養士のLuvtelli Tokyo&New Yorkの宇野薫さんの講演を聞きました。年間400回公演しているそうです。いろいろな話題が出ましたが、一言で言えば、「タンパク質を摂れ」特に「朝食にタンパク質」というお話でした。 ...

ついついさぼりぎみになってしまいますが、更新しておきます。 *9月26日(月) -雨 *9月27日(火) -晴れ -早朝会議 *9月28日(水) -晴れ *9月29日(木) -雨 -朝活読書サロンに参加 *9月30日(金) -晴れ -文化祭準備 *10月1日(土) -文化祭・おやじの焼きそば ***夕食 ...

本日は早く帰宅して料理。 まずは下の2人の子と3人分。 メインディッシュは、「鶏モモ肉とネギの焼き鳥風炒め」。 ベースレシピにハチミツとあったから、ハチミツも入れてみた。 ほとんど味が分からないけど、気持ち、トロッとした感じになったかな。 ...

先日読了した『ロボットは東大に入れるか』の命題は、人工知能によって奪われる職業は何かを明らかにすることでした。もっとも、「人工知能」という言葉はバズワードです。「人工知能」の部分を「インターネット」や「コンピュータ」に置き換えても、ほぼ同じ問題提起ができるでしょう。 知識量で勝負するような仕事は、今後、ますますコンピュータ・インターネットに置き換わっていくと予想できます。 ...

とりあえず、レシピをメモしておく。 鶏肉とホウレンソウがあったので、何を作ろうかとクックパッドを検索。 こちらのレシピで、なんとなくシチューかなぁと思って作ってみた。 ...

本日の夕飯のお雑煮。前回の餃子は写真を撮れずに他の人の写真を載せたところ、「写真に騙された」とコメントをいただいたため、今回は自作品を載せておきます。さて、お雑煮っていったいどうやって作るのか?ということがよく分からないため、クックパッドで調べる。クックパッド内の検索だと人気順検索は有料だが、Googleで直接「雑煮 クックパッド 人気」と検索すれば、一番人気が検索最上位に出てくる。 ...

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